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標題: (高雄 湖內區太爺) 南部特有小吃-白糖粿 [打印本頁]

作者: ailpantgn017161    時間: 2012-12-8 05:09 PM     標題: (高雄 湖內區太爺) 南部特有小吃-白糖粿

南部特有的小吃
白糖粿

糯米糰下油鍋炸後,外層沾上花生糖粉

甜甜的附有花生粉的香氣,外層酥脆,裡頭像是麻糬般的軟Q

原PO總愛在下午茶時段一次買2條,配上一杯紅茶,滿足又不會阻礙晚餐進食

不過原PO提醒大家,一次不要吃太多,因為原料是糯米,吃太多是會消化不良的,特別是腸胃不好的人

適量就好!

這家店的位址在高雄 湖內區 太爺 福安宮下的市場旁(中正路旁),離1號省道很近。

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招牌 大約下午兩點後開始營業
如果到下課時間(4點過後)人潮會比較多

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攤子就這樣而已,不大,一旁的小店在賣挫冰跟涼水類
攤子就在路旁,後頭就是市場,市場上方就是福安宮

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攤位的全貌

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實品如照,大約15公分長,一條10元(原PO想念以前一條5元的年代)
因為是現炸的,所以要等一會兒,若是人多可能就得多等一下。


作者: ailpantgn017161    時間: 2012-12-8 05:11 PM

圖怎麼被吃掉了???????

還我圖來!
作者: llllll101010    時間: 2012-12-8 08:16 PM

我還以為是雷洛傳裡面豬油仔賣的白糖糕
這種看起來的有炸過 比較中式甜點的感覺 當下午茶好像也不錯
作者: elephon9933    時間: 2012-12-9 08:30 PM

很好吃的甜品...不會太甜也不會很膩....下午茶最佳選擇!!
作者: cheerypzpz    時間: 2012-12-9 10:48 PM

甜的好吃 尤其是晚餐前吃更棒
作者: oviline    時間: 2012-12-10 02:16 PM

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作者: 水處理    時間: 2012-12-10 09:31 PM

10圓...便宜
我都吃自強夜市那家...15圓
作者: duron117    時間: 2012-12-10 10:05 PM

原料是糯米和花生粉...看來這應該是台式麻糬的油炸版。
作者: ailpantgn017161    時間: 2012-12-10 10:38 PM

水處理 發表於 2012-12-10 09:31 PM
10圓...便宜
我都吃自強夜市那家...15圓

以前10元可買兩條
20元就讓我心滿意足
現在卻得多花10元

物價回不去了...
作者: ailpantgn017161    時間: 2012-12-10 10:41 PM

llllll101010 發表於 2012-12-8 08:16 PM
我還以為是雷洛傳裡面豬油仔賣的白糖糕
這種看起來的有炸過 比較中式甜點的感覺 當下午茶好像也不錯 ...

小點心
份量不多也不少
剛好填補下午變餓的肚子
吃完到晚餐也差不多消化完
也不會妨礙吃晚餐

不過吃多了可是會脹氣、消化不良
適量就好

作者: kogat    時間: 2012-12-12 07:44 PM

吃起來應該和鹽酥雞攤賣的炸小湯圓很像吧?
作者: ailpantgn017161    時間: 2012-12-12 11:27 PM

kogat 發表於 2012-12-12 07:44 PM
吃起來應該和鹽酥雞攤賣的炸小湯圓很像吧?

應該類似
都是糯米做成的

作者: You_23002006    時間: 2013-10-18 09:56 PM

這個真的非常好吃!!
剛炸起來很脆又很香
非藏推薦喔
作者: 高雄牛奶    時間: 2013-10-20 02:42 PM

白糖稞一個10元個人覺得相當合理,而且毛利很高,但高雄市苓雅市場南豐滷肉飯對面的白糖稞從原本10元生意並不太好,因美食節目報導後,生意大好變漲誠15元,也賺太多了吧,建議去大同路跟中山路口,黑橋牌旁邊小攤買來吃吃看(一個10元)。
作者: av520zxc    時間: 2013-10-20 03:16 PM

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作者: 紫零月    時間: 2014-7-6 03:18 PM

好吃的小點心~尤其剛炸好外酥脆內柔軟的口感真是棒~~
作者: YEONSONE    時間: 2014-7-10 09:34 AM

沒吃過這玩意兒~~~看起來好像是還不錯的點心選擇之一喔
作者: wannayou    時間: 2014-7-10 11:21 PM

是不是就是夜市裡的炸麻糬呀?
看起來好像哦
想到炸麻糬口水都快流出來了
作者: C733    時間: 2014-7-10 11:35 PM

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作者: 盜獵之士    時間: 2014-7-11 04:32 PM

這算是炸麻糬嗎?感覺不錯耶  沒吃過這小點心 想像一下 應該是外表酥酥脆脆?裡面是我很喜歡的麻糬嚼勁 裹了甜甜的花生粉...我餓了 下次去高雄再嚐嚐 感謝大大的推薦
作者: jahajolin    時間: 2014-7-11 10:46 PM

感覺炸得真的很好吃.不知道跟自強夜市的白糖粿哪一個比較好吃?
作者: vj51661900vu    時間: 2014-7-26 10:48 PM

[美食節目報導後,生意大好變漲誠15元]!!!???
無良店家, 該抵制.
作者: powerwang    時間: 2018-8-9 01:11 AM

這家非常好吃
作者: swmp    時間: 2018-8-12 09:21 AM

在台南吃過 魂牽夢縈
請問台北有嗎?
作者: ailpantgn017161    時間: 2018-8-14 07:28 PM

不太清楚,但炸湯圓其實本質是一樣的東西

作者: vj51661900vu    時間: 2018-8-18 09:37 AM

白糖粿剛炸起來很脆很好吃,
但熱量也很高,適量就好.
作者: ht128906    時間: 2018-8-21 06:57 PM

好特別 第一次看到這種點心
不過會不會很甜阿
作者: ailpantgn017161    時間: 2018-8-27 07:44 PM

確實是偏甜,但這就是要甜才好吃
自己可以在家做,糖粉跟花生粉可以調整
作者: sea191015    時間: 2019-4-17 11:19 PM

新興市場有一間也不錯吃....
是便宜又好吃的點心...
作者: alcuna    時間: 2019-5-6 06:50 PM

長那麼大還真的沒吃過
是只有高雄才有嗎  那還真無緣阿
作者: sea191015    時間: 2019-5-22 10:08 PM

新興市場也有一間
也很不錯吃
很久沒買了
但我記得也是一條10元
作者: Joelslash    時間: 2019-5-26 11:23 AM

10 twd is very good price today, this snack is very time consumption!
作者: cs77622    時間: 2019-12-10 09:27 PM

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