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吃火鍋的選擇，最喜歡哪一種火鍋類？ [複製鏈接]

KUROMAX

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電梯直達

樓主

發表於 2017-12-8 05:39 PM|顯示全部樓層|倒序瀏覽

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本帖最後由 KUROMAX 於 2017-12-12 10:55 PM 編輯

對許多人來說，火鍋一向是寒冬中聚餐小酌的最佳選擇、也是過年時年夜飯的熱門首選，

無論是一般的家常火鍋、還是日式的味噌鍋、相撲鍋，韓式的泡菜鍋、台式的麻辣鍋……等等，都有其愛好者，

我個人比較偏愛的，是味噌鍋、泡菜鍋這兩種，

味噌鍋用的是辣味噌，加入茼蒿、大白菜、洋蔥、香菇、鮭魚、豆腐以及各式的火鍋料燉煮，
...

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頭香

發表於 2017-12-9 01:29 PM|顯示全部樓層

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a33109926 發表於 2017-12-8 05:51 PM
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1.
感覺吃比較習慣www
麻辣鍋我會比較避免，不是很喜歡辣的感覺

如果不是很愛吃辣的人，真的不建議去吃麻辣鍋 ( 特別是點大辣
...

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點評

swfily 以前回老家, 會特別在晚上去買麻辣臭豆腐(湯的), 每次不僅吃了會燙傷口腔皮膚, 隔天屁股也超火辣的, 但就是太好吃了! 就算如此每個月還是要吃一次! 發表於 2017-12-10 12:25 AM

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guavalai 發表於 2017-12-8 10:08 PM
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其實樓主舉的火鍋大鍋我都挺喜歡的耶，應該說我本來就愛吃火鍋？

比較不能接受的只有 14 和 15，香茅是因 ...

...

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發表於 2017-12-9 01:47 PM|顯示全部樓層

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kases9852147 發表於 2017-12-8 10:19 PM
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我喜歡吃味噌鍋，因為其他口味平長也很容易吃到

所以我選一般小吃在店裡不太會有的味噌 ...

相較其他種類、味噌鍋真的比較不常見，可能是因為接受度不高或是成本問題？
...

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發表於 2017-12-9 01:53 PM|顯示全部樓層

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milk89130 發表於 2017-12-8 11:06 PM
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只要是火鍋好像都有點想嘗嘗啊><

本人不會因體質什麼的而限制哪些東西不可以吃，所以基本上都會試試XD

...

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發表於 2017-12-9 02:01 PM|顯示全部樓層

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ACArcher 發表於 2017-12-9 01:44 AM
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味噌鍋是一定要的最喜歡味噌海鮮好像也不錯
在晚上看這篇文章真的是罪惡深重已經餓了
麻辣火鍋我好像沒 ...

...

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發表於 2017-12-9 02:04 PM|顯示全部樓層

所有積分大於負-100的壞孩子，將可獲得重新機會成為懲罰生，權限跟幼兒生一樣。

maligab 發表於 2017-12-9 03:05 AM
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個人是沒有特殊的喜好啦......
不過去那種火鍋店都是選一些比較微妙的......
像是上個月有去千Ｏ火鍋吃，也 ...

...

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lily6259 發表於 2017-12-9 08:14 AM
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我也喜歡日式火鍋和海鮮鍋，淡淡鮮甜的湯頭，通常是蛤蜊為湯底，說的說的就好想現在吃 ...

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九尾冷狐發表於 2017-12-9 08:09 PM
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日式火鍋好像比較好吃
有些地方有日式火鍋和拉麵
所以蠻有人氣的

辣泡菜可說是韓國人三餐必備的小菜之一，
...

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fatbibis 發表於 2017-12-9 08:36 PM
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很愛吃泡菜,所以若想喝重口味的會點這鍋
有家店的咖哩鍋也蠻好喝的,但沒啥客源,感覺食材不新鮮,就沒去光顧 ...

個人覺得臭臭鍋的味道其實還不錯，可惜有些店家加醬料時簡直像醬料不用錢似的……
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楓紗發表於 2017-12-9 09:05 PM
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泡菜鍋通常是我的首選
鴨寶是鴨血嗎？XDDD是的話我超愛吃的麻辣鴨血的，可是有時候吃都會過敏
香茅沒啥機會 ...

...

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武喵亦翔發表於 2017-12-9 10:39 PM
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感謝分享
其實多數都會跟朋友去吃到飽的火烤二吃或者其他的，一般火鍋我們會頭點蔬菜進去熬湯最後香 ...

...

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點評

武喵亦翔不如加曼陀朱讓他一次爆發(不要玩食物阿 = =" 發表於 2017-12-11 09:37 PM

武喵亦翔對身體不好還是丟掉吧，就算是服務生檢查廚餘也會諒解我們的，那來杯喵丸肉球咖啡？發表於 2017-12-10 09:49 PM

武喵亦翔恩，算是吧，我考了一盤啥肉夾點給你分點給他類似這樣，燒焦的...留給喵丸(塞發表於 2017-12-10 04:21 PM

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swfily 發表於 2017-12-10 12:43 AM
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我選一到四, 最喜歡辣的火鍋(但現在懂得節制一點)
以前住在汐止的時候, 每個月都要去吃兩三次火鍋呢!
認識 ...

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點評

swfily 今天吃了, 味道我還蠻喜歡的, 會辣, 會麻, 想到還會流口水! 但問題是肉太少, 我買的肉包幾乎都是小雞翅, 骨頭太多, 最好用鍋子另外加水加肉來煮~ 發表於 2017-12-10 08:24 PM

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發表於 2017-12-11 10:58 AM|顯示全部樓層

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jodiexdxd 發表於 2017-12-10 11:33 PM
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最喜歡的是日式火鍋跟麻辣鍋吧

我還記得來台灣第一餐就是吃麻辣鍋

台灣的吉野家之前好像也有賣過日式火鍋 ( 不確定 )，
...

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rainbow0831 發表於 2017-12-10 10:11 PM
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沒看到台灣南部特有的石頭火鍋
先用洋蔥薑蒜還有肉片先去鍋子內爆炒再加入高湯
在開始加入食材來滾那種火 ...

...

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