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| 隨著人們生活水平的不斷提高,飲食越來越豐富,伴之而來的是人体內的血脂水平越來越高,這使得本來就常見、多發的高脂血症發病率呈上升趨勢,其中一個重要的原因就是飲食結構的改變。每當人們面對豐盛的餐桌,品味山珍海味,飽餐大魚大肉時,對一些瓜果蔬菜卻視如莫見,其實這些瓜果蔬菜皆有著餐桌上的“降脂藥”之美譽。
黃瓜:清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質,可以抑制体內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的功效。 ... |
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