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[高屏](高雄市)鮭魚芒果最速配 清爽不油膩[複製鏈接]

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發表於 2012-6-21 07:39 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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鮭魚芒果最速配 清爽不油膩
去年底開幕的福川町日本料理店,最近轉型為消費門檻較低的手作壽司店,菜單上除各式傳統壽司,還有不少融合水果、優格、炸蝦等食材做成的創意壽司,美味又有特色。從日本料理店轉型賣壽司,福川町老闆辛瑋智對餐點的品質依然講究,海鮮除了部分選用日本進口貨,多數都是每天到魚市場採買;壽司醋飯則是挑選口感Q的台梗9號米,拌飯的醋醬則是混合醋、糖、鹽、昆布煮成,讓醋米除了酸甜,還帶著昆布香。
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頭香
發表於 2012-6-21 09:29 PM|只看該作者
哈~原來是轉貼製水果日報的內容呀
不過看到三色散壽司讓我的眼睛為之一亮!!!
不禁讓我多吞了好幾口口水呢!!!
不知店內是否有套餐的搭配
如果每樣都來一盤,也只能肥了身子~瘦了銀子!!!
呵呵~~
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davincisu 該用戶已被刪除
3
發表於 2012-6-21 11:19 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
離我家很近,開幕已經一段時間
無奈附近太多日式料理...最近連義郎也加入戰局
看起來價格在中價位,不知道好不好吃阿...

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